Pular para o conteúdo principal

Postagens

Destaques

Chai Indiano (Masala Chai)

Namastê Amigos! Eu sei que no Brasil muita gente acha estranho tomar chá com leite. Como é a primeira vez que vocês vêm na minha casa, hoje eu vou te ensinar a fazer o chai indiano, com o sabor da minha terra. É uma combinação exótica de cardamomo e gengibre, excelente para começar o dia ou aquecer a sua tarde. Ideal para servir para os amigos, igual o cafezinho brasileiro :) Quem não tem cardamomo e gengibre pode fazer o chai básico, que leva apenas água, leite, chá preto e açúcar. Espero que vocês gostem. Namaste! Quantidades para duas xícaras. Pode multiplicar para a quantidade desejada. Ingredientes: 1 xícara de água 1 xícara de leite integral 1 pedaço de gengibre (mais ou menos uma colher de chá) 2 cardamomos açúcar a gosto 2 colheres de chá de chá preto a granel OU 2 saquinhos de chá preto Modo de fazer: 1. Soque o gengibre no pilão. Se não tiver pilão, pode ralar, amassar com um martelo ou usar espremedor de alho. 2. Soque o cardamomo no pilão. É importante quebrar a casca e f

Últimas postagens

Gulab Jamun - Você Tem Que Experimentar Essa Delícia de Leite Ninho

Pão Rústico de fubá da Índia - Makke ki Roti

Sarso ka Saag - Creme de Mostarda - Saudável, Económico e Muito Saboroso

Arroz Chinês Estilo Indiano - Hakka Fried Rice - Económico e Delicioso

Imagem

Festival das Cores - Holi - e Um Doce de Leite Indiano Bem Delicioso Com Pouco Açúcar!

O Que os Indianos Comem no Dia de Jejum - Uma Delicia de Sagu Salgado!

Imagem

Panqueca Inglesa - Sem Ovo - Uma Receita Explosiva!

Imagem

Upma - Polenta Indiana - E Mais Curiosidades

Imagem

Dinheiro, Curiosidades e Uma Fantástica Pasta de Berinjela

Imagem

Bread Pakoda - Esse Salgado Indiano Parece Tempura!

Imagem

Mint Chach - Bebida Deliciosa De Iogurte com Hortelã - Combater o Calor!